-
Joghurtmousse – Törtchen mit Johannisbeeren
Ganz nach dem Motto „ich back mal noch schnell was!“ habe ich letztens diese Joghurtmousse-Törtchen mit Johannisbeeren gezaubert! Gemacht sind sie wirklich schnell, nur bis zum Servieren sollte man noch ein paar Stunden Zeit haben.. Dafür lohnt sich aber das Warten auf jeden Fall! Ihr werdet sicher keine ganze Schale Johannisbeeren brauchen, aber dann macht…
-
Hallo Wach! Kaffee – Schoko – Cupcakes
MItte Juni, die längsten Tage des Jahres und eigentlich sollte man sein freies Wochenende bei 30°C im Schatten am See verbringen! Stattdessen sitzen wir hier drinnen, weil sich draußen der Niesel- mit dem Dauerregen abwechselt… Der unverbesserliche Optimist in mir erkennt aber selbstverständlich mal wieder das Positive daran, dass es zur Zeit zwischen 10 und…
-
Rhabarber – Streuselkuchen
Rhabarber-Streuselkuchen ist einer meiner Lieblingskuchen, so süß und sauer auf einmal, außerdem sind Streusel eh das Größte für mich und vielleicht hat ja auch die Ähnlichkeit unserer Namen was damit zu tun!Ich wünsche euch eine wunderschöne Frühsommerwoche & auf geht’s zur Streuselparty! Rezept für eine Springform mit ∅ 26cm Zutaten: So wird’s gemacht: Wenn der Kuchen…
-
Karotten – Walnuss – Cupcakes
Ich habe gestern das erste wirkliche Backprojekt in meinem Mini-Backofen gestartet und hier kommt das Ergebnis! Normalerweise belager ich immer die Küche und den Ofen von meiner Mama, wenn ich was backen will, aber ich hab mir gedacht, ich probier mal aus, ob ich in dem kleinen Teilchen vielleicht auch was gebacken krieg. Glücklicherweise befindet…
-
Nougat-Schoko-Konfekt
Als erstes möchte ich euch noch schöne Ostern wünschen und hoffe, ihr hattet alle so einen entspannten und kulinarisch aufregenden Ostersonntag wie ich! Jetzt aber zu den wirklich wichtigen Dingen: Ich muss euch unbedingt ein Rezept zeigen! Auch wenn die Kleinen nicht gebacken werden, haben sie definitiv einen Platz auf meiner Seite verdient. Sie eignen sich super…
-
Haferflocken-Cookies 2.0
Gestern hab ich mal wieder festgestellt, dass ich einfach nicht dafür gemacht bin, den ganzen Tag krank auf dem Sofa zu liegen und Tee zu trinken! Spätestens mittags fällt mir die Decke auf den Kopf und ich muss meine ganze überschüssige Energie irgendwie loswerden… Also nimmt eine Babsi einfach ihren Tee mit in die Küche…
-
Der Guglhupf – definitiv ein Klassiker!
Das ist der Beweis, dass man auch ganz einfach, ganz schnell, mit wenigen und einfachen Zutaten und einer Backform einen richtig leckeren Kuchen zaubern kann! Das Rezept ist von meiner Mami, die uns zu jedem (Kinder-)Geburtstag einen Marmorguglhupf mit Smarties und Gummibärchen gebacken hat und damit den Gugl zum Helden meiner Kindheit gemacht hat :-)…
-
Peanutbutter – Cookies
Lang, lang ist’s her! Aber jetzt bin auch ich im neuen Jahr angekommen und hatte endlich mal wieder Zeit zum Backen. Nachdem ich schon Ewigkeiten mal Peanutbutter-Cookies backen wollte, hab ich dieses Rezept für das Ende meines Backentzugs auserkoren, was allerdings leichter gesagt, als getan war. Weil, wie macht man die denn jetzt?! Äh ja… Vielleicht…
-
Schoko-Spekulatius-Törtchen
Der Alltag hat mich nach meinem Plätzchenbackurlaub so überrollt, dass ich bis jetzt noch nicht dazugekommen bin, euch auch noch das krönende Abschlussrezept zu präsentieren! Aber wie sagt man, besser spät als nie ;-) Zum Abschluss meiner Woche in der Küche habe ich mich noch an einer Geburtstagstorte für meine beste Freundin verkünstelt. Zu diesem Anlass…
-
Tag 4 mit Omas Walnussmakronen
Seit ich denken kann, ist meine Oma im Advent für die Plätzchenversorgung der gesamten Familie zuständig. Und ich rede hier nicht von 4 verschiedene Sorten und jeder kriegt ein Stück von jedem, sondern eher von 25 Sorten und mind. 200 Lebkuchen! Dem werde ich sehr wahrscheinlich niemals nacheifern, aber das ein oder andere Lieblingsrezept mach ich…
-
Abonnieren
Abonniert
Du hast bereits ein WordPress.com-Konto? Melde dich jetzt an.
Jetzt Back Ma's 