Schlagwort: Baiser
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Zimtsterne
Vor zwei Wochen habe ich mit einer lieben Freundin zwei (für mich neue) Plätzchen-Rezepte gebacken. Das für die Zimtsterne findet ihr hier, das andere waren Bethmännchen, die ich tatsächlich auch das erste Mal in meinem Leben gegessen habe. „Leider“ waren die so gut, dass schon alle weg sind. Ich werde aber nochmal welche backen und…
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Zitronentarte mit Baiserspitzen
Ende letzten Jahres durfte ich diesen schönen Kuchen zu einer Hochzeit beisteuern. Eine Ehre und große Freude für mich, ein neues, leckeres Rezept für euch! Zutaten: – 250g Butterkekse – 120g Butter – 74g Vanillepuddingpulver (2 Pck.) – Mark einer Vanilleschote – Schale von 3 unbehandelten Zitronen – 125ml Zitronensaft – 160g saure Sahne – 4…
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Lemon Meringue Pie
Es ist so weit & endlich geht’s hier wieder los! Nachdem ich mich dazu entschieden habe, den Sommer 2016 um ein halbes Jahr zu verlängern, meinen beruflichen Horizont etwas zu erweitern und dazu 6 Monate auf hoher See herumzuschippern, gab es hier leider eine kleine Rezeptpause… Ich hoffe, ihr verzeiht mir das und eigentlich wollte ich…
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Zitronen-Cupcakes
An meinen Geburtstagskaffeeklatsch hab ich endlich mal wieder die Möglichkeit gehabt, neue Rezepte auszuprobieren und gleichzeitig einen Haufen Feedback zu bekommen. Diese Chance hab ich natürlich genutzt und hier ist das Ergebnis: Rezept für 12 Cupcakes Zutaten: – 2 Eier – 120g Zucker – 1 TL Vanillezucker – 150ml Milch – 150ml Öl (z.B. Sonnenblumenöl)…
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Plätzchen²
Heute gleich 2 Plätzchenrezepte auf einmal! Beides sind Rezepte von meiner lieben Oma, die uns seit Jahren mit ihren Plätzchen den Advent versüßt und in deren Back-Fußstapfen ich mal treten möchte. Also ab in die Küche und ein bisschen mehr Weihnachten ins Haus bringen :) Spitzbuben – der Klassiker ca. 40 – 50 Stück Zutaten:…
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Schokohauben – Cupcakes
Heute haben wir uns mal an ein etwas schwierigeres Rezept gewagt, aber das Ergebnis kann sich eindeutig sehen lassen! Das Wichtigste bei anspruchsvolleren Rezepten: einfach mal trauen, sie auszuprobieren! Wenn es nicht klappt, dann probiert man es halt nochmal und auch wenn sie vielleicht nicht so ausschauen, wie auf dem Foto, schmecken sie bestimmt immer…
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