Schlagwort: Englisch
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Tag 3 mit englischem Shortbread

Der erste Versuch der Plätzchen ist mir gleich mal missglückt! Ich hatte so Angst, dass sie braun werden, dass ich sie viel zu früh rausgenommen hab und sie innen noch leicht roh waren. Aus irgendeinem unerfindlichen Grund habe ich sie aber nicht direkt in den Müll geworfen, sondern in der Küche stehen lassen. Heute dann…
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Lemon Curd 2.0

Und weil ich so viel Zeit hatte und des Wetter auch nicht so wirklich zum Rausgehen einlädt, hab ich gleich noch ein neues Rezept für Lemon Curd ausprobiert. Mir schmeckt’s besser wie mein anderes Rezept, weil es nicht so stark nach Zitrone schmeckt, aber das ist ja Geschmackssache! Rezept für ca. 250ml (am besten macht man…
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Traditionelle Scones

Da zur Tea Time Scones unbedingt dazugehören, hab ich hier für euch ein Rezept, das meiner Meinung nach genauso schmeckt wie in England! Traditionell gibt’s dazu Clotted Cream, die gar nicht zu leicht zu finden ist! Zum Glück gibt’s in den Fünf Höfen in München einen süßen kleinen Teeladen, der sie verkauft. Außerdem braucht man…
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Lemon Curd

Jetzt haben wir so lang nichts mehr von uns hören lassen, dass wir das heute gleich mit zwei Rezepten wieder gut machen! In letzter Zeit war einfach einiges los & Urlaubszeit war auch… Aber jetzt sind wir wieder voll da und der Backeifer brennt unter unseren Fingernägeln : ) Als erstes gibt’s jetzt ein Rezept…