Schlagwort: Honig
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Gestürzte Apfeltarte

Wenn die saisonale Obstauswahl eingeschränkt ist und ihr zudem ein bisschen abenteuerlustig unterwegs seid, empfehle ich euch diese schnelle, unkomplizierte Tarte (anstelle von Apfelstreuselkuchen wie jedes Wochenende…). Die gab’s am Wochenende und es hat nicht mal eine Stunde gedauert, bis wir einen lauwarmen Kuchen genießen konnten. Man kann ihn bestimmt auch gut mit Birnen machen…
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Pistazien – Biscotti mit Zitrone und Honig
Ein bisschen italienisches Urlaubsflair für eure Küche! Mit geschlossenen Augen versetzt einen schon der Geruch der Olivenöl – Zitronenschalen – Mischung in die Olivenhaine der Toskana und macht das nasskalte Schneeregenwetter ein bisschen mehr erträglich! Rezept für 15-20 Biscotti Zutaten: – 50 ml Olivenöl – 1 EL abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone – 70g Zucker…