Schlagwort: Quark
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Russischer Zupfkuchen

Zwei kurze Arbeits- und Uniwochen hintereinander. Das schreit ja förmlich nach einem entspannten Kuchenklatsch am Wochenende! Falls ihr dafür noch eine Inspiration braucht, kann ich euch diesen fantastischen Zupfkuchen nur wärmstens empfehlen. Rezept für eine Springform mit ∅ 26cm Zutaten: – 1 Ei – 125g Zucker – 1 TL Vanillezucker – 125g weiche Butter – 260…
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Schokoguglhupf mit einem Herz aus Käsekuchen

Dieser Guglhupf zählt grad zu den absoluten Favoriten (sowohl der Kunden, als auch der Belegschaft) in dem Café, in dem ich ab und zu mal Kuchen backe. Es gibt Zeiten, da überlebt er nicht mal einen Nachmittag… Zu diesem Rezept inspiriert hat mich meine Kollegin Lara und ich kann euch sagen, es lohnt sich, ihn…
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Apfelmus – Zimt – Törtchen

Wie überlegt man sich ein neues Rezept? Man schreibt einfach alles auf, worauf man grad Lust & Appetit hat, kombiniert es geschickt und bringt es irgendwie in ein Törtchenformat! Genau so ist unser neuestes Rezept entstanden und weil sie nicht nur gut, sondern auch so schön klein sind, kann man sich ganz unauffällig bei jedem…