Die neuesten Rezepte

Limetten – Erdbeer – Whoopies

Bei mir ist jetzt Sommer! Und weil ich schon so lang keine Whoopies mehr gemacht hab, ist jetzt auch endlich mal wieder Whoooooopie-Zeit :) Meine neueste Kreation ist ein Rezept für sommerlich leichte und schön erfrischende Limetten-Erdbeer-Whoopies! Geschmacklich sind sie einfach perfekt für das tolle Wetter, aber die Creme findet die Hitze eher zum Davonlaufen… Wir Read more

26. Mai 2014
auf der Suche nach dem besten Brownie – Rezept : Teil 1

Wie der Titel ja schon verrät, bin ich auf der Suche nach dem besten Brownie-Rezept, das es gibt! Allerdings gestaltet sich die Suche etwas schwierig… Was ist denn schon das „Beste“? Mit flüssiger Schokolade drin? Mit festen Schokostückchen? Mit gehackten Walnüssen? Mit Frosting obendrauf oder doch lieber Puderzucker oder gar nix? Mit Kakaopulver im Teig Read more

20. Mai 2014
Lemon Curd 2.0

Und weil ich so viel Zeit hatte und des Wetter auch nicht so wirklich zum Rausgehen einlädt, hab ich gleich noch ein neues Rezept für Lemon Curd ausprobiert. Mir schmeckt’s besser wie mein anderes Rezept, weil es nicht so stark nach Zitrone schmeckt, aber das ist ja Geschmackssache! Rezept für ca. 250ml (am besten macht man Read more

14. April 2014
Cake Pops

Zu guter Letzt gibt’s noch ein Rezept für Schoko – Cake Pops, die mir mal wieder den letzten Nerv geraubt haben! Angefangen hat es ganz harmlos mit einem Rührkuchen, auch das Zerbröseln und das Mischen mit dem Frosting hat noch gut geklappt. Als ich dann aber irgendwann versucht habe, die Teigkugeln am Stiel in Schokolade Read more

5. April 2014
Himbeer – Streusel – Muffins

Heute gibt’s erstmal Himbeer-Streusel-Muffins. Himbeeren muss man einfach lieben und ganz ehrlich, was gibt es besseres als Streusel? Am liebsten im rohen Zustand, so wie damals, als Klein-Barbara & Klein-Stephanie noch bei der Oma auf der Küchentheke gesessen sind und ihr die ganzen Streusel aus der Rührschüssel geklaut haben….Vielleicht ist es auch schon mal vorgekommen, Read more

5. April 2014
Traditionelle Scones

Da zur Tea Time Scones unbedingt dazugehören, hab ich hier für euch ein Rezept, das meiner Meinung nach genauso schmeckt wie in England! Traditionell gibt’s dazu Clotted Cream, die gar nicht zu leicht zu finden ist! Zum Glück gibt’s in den Fünf Höfen in München einen süßen kleinen Teeladen, der sie verkauft. Außerdem braucht man Read more

1. März 2014