Schlagwort: Brownies
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Brownie – Törtchen mit Beeren

Letztes Wochenende habe ich endlich mal wieder ein Geburtstagstörtchen gebacken! Wir waren uns relativ schnell einig, dass es was mit ganz viel Schokolade sein soll und für das gute Gewissen haben wir dann noch ein paar Vitamine in Form von Beeren daraufgesetzt… Mir ist saisonales Backen & Kochen sehr wichtig, deswegen werdet ihr von mir…
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Brownie – Cookies

Ich bin ja immer noch auf der Suche nach den perfekten Brownies und diese Woche hat mich meine Suche zu Brownie-Cookies geführt. Ganz viel Schokolade und innendrin noch ein bisschen teigig, genauso wie Brownies sein müssen! Rezept für ca. 30-50 Cookies je nach Größe Zutaten: – 120g Butter – 150g Zartbitterschokolade – 2 EL löslicher…
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endlich mal wieder Brownies!

Da backt man erst eine halbe Ewigkeit nix und auf einmal packt einen die Backwut gleich mehrmals die Woche! Na ja, meine Kollegen werden sich schon drüber freuen ;-) Rezept für eine Backform mit 19x21cm Zutaten: – 160g Butter – 250g grob gehackte Zartbitterschokolade – 80g Zucker – 120g brauner Zucker – 3 Eier –…