Schlagwort: Frischkäse
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Frischer Erdbeerkuchen

Passend zum sommerlichen Wochenende und der Erdbeerzeit, die in vollem Gange ist, gibt’s heute noch einen schnellen Erdbeerkuchen. Dazu braucht ihr nicht mal einen Backofen, nur ein bisschen Platz im Kühlschrank und plant unbedingt eine Kühlzeit von mind. 3 Stunden mit ein. Am besten finde ich, dass er mit relativ wenig Zucker auskommt und mit…
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Mango – Frischkäse – Torte

Schaut mal, wer wieder da ist!Meine Schwester Stephanie hat am Wochenende eine so fantastische Torte gebacken, dass ich sie überredet habe, doch mal wieder ein Rezept zu teilen.Wer das hier schon länger liest, weiß, dass ich diesen Blog überhaupt erst mit ihr angefangen habe. Deswegen freue ich mich umso mehr, liebe Stephanie, dass du jetzt…
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Brownie – Törtchen mit Beeren

Letztes Wochenende habe ich endlich mal wieder ein Geburtstagstörtchen gebacken! Wir waren uns relativ schnell einig, dass es was mit ganz viel Schokolade sein soll und für das gute Gewissen haben wir dann noch ein paar Vitamine in Form von Beeren daraufgesetzt… Mir ist saisonales Backen & Kochen sehr wichtig, deswegen werdet ihr von mir…
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Karotten – Walnuss – Kuchen

Heute gibt’s pünktlich zum Wochenende ein Kuchenrezept, von dem ich euch versprechen kann, dass allerspätestens am Sonntagabend auch die letzten Krümel vernichtet sind! An dieser Stelle auch gleich noch ein großes Dankeschön an meine Schwester Stephanie, die mir dieses Rezept überlassen hat! Ich hab den Karottenkuchen letzte Woche vor einer Spätschicht gebacken und als ich…
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Himbeer – Geburtstagstörtchen

Ich hab endlich mal wieder eine Torte gebacken! Genauer gesagt, eher ein Törtchen, aber mehr dazu später… Ihr erinnert euch vielleicht noch an meine Kinderschokolade-Torte im November anlässlich des Geburtstags meiner besten Freundin. Seitdem habe ich mich mit Whoopies, Muffins und anderen Leckereien beschäftigt, aber am Wochenende hatte ich dann endlich mal wieder einen Grund eine Torte zu backen!…
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Beeren – Frischkäse – Törtchen

Diese sommerlich leichten Törtchen sind schon lange ein Favorit von uns. Man braucht unbedingt Cupcakeförmchen aus festerem Karton, sonst halten sie nicht in ihrer Form. Ihr könnt das Beerenmus mit allen Beeren machen, die ihr am liebsten mögt. Mein Favorit sind Himbeeren pur! Rezept für 20 Cupcakes Zutaten: So wird’s gemacht: Viel Spaß beim Backen!…