Schlagwort: Klassiker
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Der Guglhupf – definitiv ein Klassiker!

Das ist der Beweis, dass man auch ganz einfach, ganz schnell, mit wenigen und einfachen Zutaten und einer Backform einen richtig leckeren Kuchen zaubern kann! Das Rezept ist von meiner Mami, die uns zu jedem (Kinder-)Geburtstag einen Marmorguglhupf mit Smarties und Gummibärchen gebacken hat und damit den Gugl zum Helden meiner Kindheit gemacht hat :-)…
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Apfelstreuselkuchen

Hier kommt ein echter Streusel-Klassiker! Auch wenn ich euch nicht mit Streusel-Rezepten langweilen will, muss dieser Kuchen hier einfach vertreten sein! Außerdem bin ich ja, wie man vielleicht merkt, schon seit meiner Kindheit der größte Streuselliebhaber, am liebsten natürlich ungebacken, direkt frisch aus der Schüssel ….Bevor ich jetzt aber schon wieder ins Schwärmen komm, gibt’s…
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auf der Suche nach dem besten Brownie – Rezept : Teil 1

Wie der Titel ja schon verrät, bin ich auf der Suche nach dem besten Brownie-Rezept, das es gibt! Allerdings gestaltet sich die Suche etwas schwierig… Was ist denn schon das „Beste“? Mit flüssiger Schokolade drin? Mit festen Schokostückchen? Mit gehackten Walnüssen? Mit Frosting obendrauf oder doch lieber Puderzucker oder gar nix? Mit Kakaopulver im Teig…
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Traditionelle Scones

Da zur Tea Time Scones unbedingt dazugehören, hab ich hier für euch ein Rezept, das meiner Meinung nach genauso schmeckt wie in England! Traditionell gibt’s dazu Clotted Cream, die gar nicht zu leicht zu finden ist! Zum Glück gibt’s in den Fünf Höfen in München einen süßen kleinen Teeladen, der sie verkauft. Außerdem braucht man…
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Plätzchen²

Heute gleich 2 Plätzchenrezepte auf einmal! Beides sind Rezepte von meiner lieben Oma, die uns seit Jahren mit ihren Plätzchen den Advent versüßt und in deren Back-Fußstapfen ich mal treten möchte. Also ab in die Küche und ein bisschen mehr Weihnachten ins Haus bringen :) Spitzbuben – der Klassiker ca. 40 – 50 Stück Zutaten:…
