Schlagwort: Plätzchen
-
Bethmännchen
Wie schon versprochen, gibt es heute noch das Rezept für Bethmännchen.Ich kannte die Plätzchen bisher nicht und war am Anfang auch ziemlich skeptisch, weil ich gar kein Marzipan-Fan bin.Naja, das war ein Mal… Die erste Ladung Plätzchen war so schnell weg, dass ich schon wieder Nachschub gebacken habe! Vielen Dank an dieser Stelle an meine…
-
Zimtsterne
Vor zwei Wochen habe ich mit einer lieben Freundin zwei (für mich neue) Plätzchen-Rezepte gebacken. Das für die Zimtsterne findet ihr hier, das andere waren Bethmännchen, die ich tatsächlich auch das erste Mal in meinem Leben gegessen habe. „Leider“ waren die so gut, dass schon alle weg sind. Ich werde aber nochmal welche backen und…
-
Plätzchen-back-Aktion in letzter Minute – Teil 1 Dominosteine
Achtung! Das Rezept dauert zwei Tage, weil der Teig über Nacht ruhen muss! Ich bin schon seit Ende November fleißig am Plätzchen backen, alle die schon in den Genuss gekommen sind, können das bezeugen! Nur haben es die Rezepte leider noch nicht bis hierher geschafft…Dafür bekommt ihr heute gleich zwei!Sie eigenen sich auch wunderbar dazu,…
-
Mohn – Mandel – Plätzchen
Ich weiß, Weihnachten und die Plätzchenzeit sind eigentlich vorbei, trotzdem gibt es heute als Start ins neue Jahr noch ein Plätzchenrezept!Die leckeren Mohnplätzchen eignen sich nämlich auch hervorragend das ganze Jahr über gut zum Kaffeeklatsch und sind ganz schnell gemacht. Rezept für ca. 60 Plätzchen Zutaten: So wird’s gemacht: In einer Plätzchendose aufbewahrt, halten sie…
-
Vanillekipferl & Nougatecken
Der Nikolaus hat dieses Jahr ein bisschen verschlafen! Dafür gibt’s heute von mir noch meine zwei liebsten Plätzchenrezepte von meiner lieben Oma!Seit ich denken kann, werden wir von ihr jedes Jahr mit mindestens 23 Sorten Plätzchen und Lebkuchen verwöhnt! Dieses Jahr lässt sie sich entschuldigen, es sind nur 3 Sorten geworden, dafür hab ich mich…
-
Tag 4 mit Omas Walnussmakronen
Seit ich denken kann, ist meine Oma im Advent für die Plätzchenversorgung der gesamten Familie zuständig. Und ich rede hier nicht von 4 verschiedene Sorten und jeder kriegt ein Stück von jedem, sondern eher von 25 Sorten und mind. 200 Lebkuchen! Dem werde ich sehr wahrscheinlich niemals nacheifern, aber das ein oder andere Lieblingsrezept mach ich…
-
Tag 2: Mandelplätzchen
Ich habe es so früh am Morgen schon wieder geschafft, unsere Küche komplett zu verwüsten, aber dafür sind die ersten Plätzchen auch schon im Ofen! Währenddessen kommt jetzt schon mal ein Rezept für Mandelplätzchen, die man nicht anders beschreiben kann, als „Sie schmelzen auf der Zunge!“ Rezept für ca. 40 Plätzchen Zutaten: So wird’s gemacht:…
-
Plätzchenbackurlaub Tag 1 & ein neues Rezept für Pepparkakor
Ich hab ganz vergessen, wie anstrengend es sein kann, den ganzen Tag in der Küche zu stehen und zu backen! Aber genau das habe ich gestern den ganzen Tag gemacht.. Und als ich dann gegen 22:30h auf unsere Küchenuhr geschaut hab, war ich so überrascht, dass ich auch schlagartig zu müde war, noch von meinem…
Jetzt Back Ma's 