Schlagwort: Schokolade
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Hallo Wach! Kaffee – Schoko – Cupcakes
MItte Juni, die längsten Tage des Jahres und eigentlich sollte man sein freies Wochenende bei 30°C im Schatten am See verbringen! Stattdessen sitzen wir hier drinnen, weil sich draußen der Niesel- mit dem Dauerregen abwechselt… Der unverbesserliche Optimist in mir erkennt aber selbstverständlich mal wieder das Positive daran, dass es zur Zeit zwischen 10 und…
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Nougat-Schoko-Konfekt
Als erstes möchte ich euch noch schöne Ostern wünschen und hoffe, ihr hattet alle so einen entspannten und kulinarisch aufregenden Ostersonntag wie ich! Jetzt aber zu den wirklich wichtigen Dingen: Ich muss euch unbedingt ein Rezept zeigen! Auch wenn die Kleinen nicht gebacken werden, haben sie definitiv einen Platz auf meiner Seite verdient. Sie eignen sich super…
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Haferflocken-Cookies 2.0
Gestern hab ich mal wieder festgestellt, dass ich einfach nicht dafür gemacht bin, den ganzen Tag krank auf dem Sofa zu liegen und Tee zu trinken! Spätestens mittags fällt mir die Decke auf den Kopf und ich muss meine ganze überschüssige Energie irgendwie loswerden… Also nimmt eine Babsi einfach ihren Tee mit in die Küche…
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Schoko-Spekulatius-Törtchen
Der Alltag hat mich nach meinem Plätzchenbackurlaub so überrollt, dass ich bis jetzt noch nicht dazugekommen bin, euch auch noch das krönende Abschlussrezept zu präsentieren! Aber wie sagt man, besser spät als nie ;-) Zum Abschluss meiner Woche in der Küche habe ich mich noch an einer Geburtstagstorte für meine beste Freundin verkünstelt. Zu diesem Anlass…
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Espresso-Brownie-Walnuss-Törtchen für Schokoholics
Ich hab mal wieder ein Experiment gewagt… und es ist aber sowas von geglückt! Der Plan war irgendwas Schokoladiges, vielleicht noch mit Espresso, und ach ja, so eine gute Creme hab ich doch auch mal irgendwann gemacht?! Das könnte man ja alles kombinieren… Dank meinem Schichtdienst hab ich mein Wochenende diese Woche schon Montag und Dienstag…
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auf der Suche nach dem besten Brownie – Rezept : Teil 1
Wie der Titel ja schon verrät, bin ich auf der Suche nach dem besten Brownie-Rezept, das es gibt! Allerdings gestaltet sich die Suche etwas schwierig… Was ist denn schon das „Beste“? Mit flüssiger Schokolade drin? Mit festen Schokostückchen? Mit gehackten Walnüssen? Mit Frosting obendrauf oder doch lieber Puderzucker oder gar nix? Mit Kakaopulver im Teig…
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Cake Pops
Zu guter Letzt gibt’s noch ein Rezept für Schoko – Cake Pops, die mir mal wieder den letzten Nerv geraubt haben! Angefangen hat es ganz harmlos mit einem Rührkuchen, auch das Zerbröseln und das Mischen mit dem Frosting hat noch gut geklappt. Als ich dann aber irgendwann versucht habe, die Teigkugeln am Stiel in Schokolade…
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einfach nur Schokomuffins!
Ich weiß schon, in den letzten Wochen ist es hier etwas ruhiger geworden! Das tut mir Leid und zur Entschädigung gibt’s heute gleich 2 Rezepte :-) Das erste ist für ganz schnell gemachte und super saftige Schokomuffins. Viel mehr kann ich euch über des Rezept gar nicht erzählen… Also hier, bitteschön! Rezept für 12 Muffins…
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Babsi’s Chocolate-Friendchip
Mit diesen Keksen macht man sich überall beliebt. Ich hab’s zum ersten Mal in Neuseeland probiert, aber es funktioniert auch an unserem Ende der Welt sehr gut! Deswegen mach sie ich ständig! Als Mitbringsel, Geburtstagsgeschenk, zum Kaffeeklatsch oder einfach so, weil man immer Kekse daheim haben sollte :-) Rezept für ca. 20-25 Kekse Zutaten: –…
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Death by Chocolate Brownies
Vielleicht ist es keine gute Idee, dieses Rezept zu lesen und nachzubacken, wenn ihr die Brownies schon mal gegessen habt! Aber es ist einfach zu gut, um es euch vorzuenthalten! & macht es einfach so wie ich, lasst die Kalorien weg und schmeißt sie aus dem Fenster ;-) Rezept für 1 Blech (25x40cm) Zutaten: –…
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