Schlagwort: Soulfood

• Espresso-Brownie-Walnuss-Törtchen für Schokoholics

  

  Ich hab mal wieder ein Experiment gewagt… und es ist aber sowas von geglückt! Der Plan war irgendwas Schokoladiges, vielleicht noch mit Espresso, und ach ja, so eine gute Creme hab ich doch auch mal irgendwann gemacht?! Das könnte man ja alles kombinieren… Dank meinem Schichtdienst hab ich mein Wochenende diese Woche schon Montag und Dienstag…

  barbara

  14. Oktober 2014

  Torten

  Espresso, Schokolade, Soulfood, Walnüsse

• auf der Suche nach dem besten Brownie – Rezept : Teil 1

  

  Wie der Titel ja schon verrät, bin ich auf der Suche nach dem besten Brownie-Rezept, das es gibt! Allerdings gestaltet sich die Suche etwas schwierig… Was ist denn schon das „Beste“? Mit flüssiger Schokolade drin? Mit festen Schokostückchen? Mit gehackten Walnüssen? Mit Frosting obendrauf oder doch lieber Puderzucker oder gar nix? Mit Kakaopulver im Teig…

  barbara

  20. Mai 2014

  Brownies

  Kaffeeklatsch, Klassiker, Schokolade, Soulfood, Walnüsse

• Cake Pops

  

  Zu guter Letzt gibt’s noch ein Rezept für Schoko – Cake Pops, die mir mal wieder den letzten Nerv geraubt haben! Angefangen hat es ganz harmlos mit einem Rührkuchen, auch das Zerbröseln und das Mischen mit dem Frosting hat noch gut geklappt. Als ich dann aber irgendwann versucht habe, die Teigkugeln am Stiel in Schokolade…

  barbara

  5. April 2014

  Kleinigkeiten

  Cake Pops, Geschenkidee, großer Aufwand, Schokolade, Soulfood

• Babsi’s Chocolate-Friendchip

  

  Mit diesen Keksen macht man sich überall beliebt. Ich hab’s zum ersten Mal in Neuseeland probiert, aber es funktioniert auch an unserem Ende der Welt sehr gut! Deswegen mach sie ich ständig! Als Mitbringsel, Geburtstagsgeschenk, zum Kaffeeklatsch oder einfach so, weil man immer Kekse daheim haben sollte :-) Rezept für ca. 20-25 Kekse Zutaten: –…

  barbara

  21. Januar 2014

  Kekse & Krümel

  Cookies, Geschenk, Klassiker, Schokolade, Soulfood

• Chai – Tea – Whoopies

  

  Hier kommt mein erstes ganz eigenes, nicht mal in Anlehnung an ein anderes, selbst fabriziertes Rezept! Entstanden ist es, weil ich in einem kleinen, süßen Café gesessen bin und mich nicht zwischen Cappuccino und Chai Latte entscheiden konnte. Der Gedanke : wenn man einen Cappuccino trinken und irgendwas mit Chai Tee dazu essen könnte… So…

  barbara

  13. Oktober 2013

  Weihnachtliches, Whoopies

  Chai, Soulfood, Weihnachten, Whoopies

• Whoo(ooooooo)pies !

  

  Was macht man an einem Freitag Nachmittag, wenn man von der Arbeit heimkommt? Richtig, man stellt sich für ein paar Stunden in die Küche und backt : ) Dieses Mal hab ich was ganz neues ausprobiert, die Whoopie Pies oder kurz: Whoopies! Ursprünglich kommen sie aus dem US-Bundesstaat Maine, wo sie seit den 20er Jahren…

  barbara

  24. August 2013

  Whoopies

  Haselnuss, Nutella, Schokolade, Soulfood