Kategorie: Kekse & Krümel
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Tag 2: Mandelplätzchen
Ich habe es so früh am Morgen schon wieder geschafft, unsere Küche komplett zu verwüsten, aber dafür sind die ersten Plätzchen auch schon im Ofen! Währenddessen kommt jetzt schon mal ein Rezept für Mandelplätzchen, die man nicht anders beschreiben kann, als „Sie schmelzen auf der Zunge!“ Rezept für ca. 40 Plätzchen Zutaten: So wird’s gemacht:…
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Plätzchenbackurlaub Tag 1 & ein neues Rezept für Pepparkakor
Ich hab ganz vergessen, wie anstrengend es sein kann, den ganzen Tag in der Küche zu stehen und zu backen! Aber genau das habe ich gestern den ganzen Tag gemacht.. Und als ich dann gegen 22:30h auf unsere Küchenuhr geschaut hab, war ich so überrascht, dass ich auch schlagartig zu müde war, noch von meinem…
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Traditionelle Scones
Da zur Tea Time Scones unbedingt dazugehören, hab ich hier für euch ein Rezept, das meiner Meinung nach genauso schmeckt wie in England! Traditionell gibt’s dazu Clotted Cream, die gar nicht zu leicht zu finden ist! Zum Glück gibt’s in den Fünf Höfen in München einen süßen kleinen Teeladen, der sie verkauft. Außerdem braucht man…
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Babsi’s Chocolate-Friendchip
Mit diesen Keksen macht man sich überall beliebt. Ich hab’s zum ersten Mal in Neuseeland probiert, aber es funktioniert auch an unserem Ende der Welt sehr gut! Deswegen mach sie ich ständig! Als Mitbringsel, Geburtstagsgeschenk, zum Kaffeeklatsch oder einfach so, weil man immer Kekse daheim haben sollte :-) Rezept für ca. 20-25 Kekse Zutaten: –…
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Plätzchen²
Heute gleich 2 Plätzchenrezepte auf einmal! Beides sind Rezepte von meiner lieben Oma, die uns seit Jahren mit ihren Plätzchen den Advent versüßt und in deren Back-Fußstapfen ich mal treten möchte. Also ab in die Küche und ein bisschen mehr Weihnachten ins Haus bringen :) Spitzbuben – der Klassiker ca. 40 – 50 Stück Zutaten:…
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Mandel – Schoko – Kekse
„Barbara, die Kekse sind sooo gut, die MUSST du mal machen!“ Okay, sie sind wirklich sehr gut und deswegen teile ich hier jetzt das Rezept mit euch. Rezept für ca. 30 Kekse Zutaten: So wird’s gemacht: Viel Spaß beim Backen! Eure Barbara
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Zucker – Zimt – Leckerbissen
Das kennt ja jeder: wenn man in der Früh aufsteht und es regnet, will man am Liebsten gleich wieder zurück ins Bett kriechen! Es kann aber auch was sehr Gemütliches haben, wenn man sich bei Regen mit einer großen Tasse Tee oder Kaffee und dem passenden Leckerbissen auf die Couch kuschelt und froh ist, dass…
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Mandel – Zitronen – Biscotti
Weil jeder die Situation kennt, dass es klingelt und die Freundin/Schwester/Mutter/Schwiegermutter/Nachbarin vor der Tür steht, gibt es jetzt mal ein Rezept, was man auf Vorrat machen kann und sich perfekt für den spontanen Kaffee-Ratsch-Besuch eignet! Rezept für ca. 18 Biscotti (je nach Schnittgröße) Einkaufszettel: – 250g Mehl – 1 Prise Salz – 150g Zucker –…
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